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Cuando echas un vistazo a un estudio de yoga durante una clase de vinyasa, al lado de casi cada tapete probablemente verás una botella de agua esperando a ser pateada por alguien particularmente enérgico. perro volteado. Mantenerse hidratado durante el ejercicio vigoroso es importante, pero es igualmente importante pensar en la forma en que lleva el agua, y no hay duda de que usar un contenedor recargable Es mucho más ecológico que las botellas de un solo uso.
Si bien existen algunas razones muy legítimas de salud y seguridad para comprar agua embotellada, la mayoría de las veces se compra por conveniencia. Es un lujo difícil de justificar ante la abrumadora evidencia sobre el impacto ambiental negativo de las botellas de plástico, tanto antes como después de que el H2O toque tus labios, porque la producción y eliminación de todas esas botellas es un gran problema para nuestro planeta.
las botellas
Las botellas de agua de plástico de un solo uso suelen estar hechas de PET (tereftalato de polietileno), un producto derivado del petróleo. La fabricación de estas botellas utiliza petróleo crudo, agua y energía, todo lo cual podría aprovecharse mejor en otros lugares. Cuando compras una botella de agua, sólo una pequeña fracción del costo es el agua misma. También estás pagando por las botellas y tapas (plástico), los embalajes (papel, más plástico) y el transporte (mucha más energía) por todo el planeta.
¿Qué pasa con el reciclaje?
Las empresas que producen agua embotellada a menudo se comportan como si tuvieran un pase medioambiental porque las botellas de PET son reciclables. Pero hay una gran diferencia entre reciclable (en teoría) y reciclado (en la realidad). En Europa, alrededor del 50% de las botellas de plástico se reciclan, lo que se considera un buen porcentaje. En Estados Unidos, la tasa es más bien del 15 al 30%.
Estas bajas tasas reflejan tanto la falta de acceso a programas de reciclaje como la forma en que el agua embotellada se utiliza como un producto para llevar, se consume y luego se tira rápidamente al contenedor más cercano, desde donde termina en los vertederos por millones de toneladas. Botellas que no acaban en los vertederos con frecuencia hacer su camino hacia el océano, donde pueden unirse a uno de los cinco enormes giros de basura de la Tierra o descomponerse y ser consumidos por la vida marina, ingresando a la cadena alimentaria.
Si bien hay muchos usos sorprendentes e importantes de los plásticos modernos para todo tipo de productos (y formas cada vez más ingeniosas de hacerlos más ecológicos), el agua embotellada se destaca como particularmente atroz porque lo que nos vende está disponible casi universalmente a un costo mucho menor para el planeta, así como para su billetera.
¿Qué pasa con el vidrio?
Quizás te preguntes si las botellas de vidrio son una mejor opción. El reciclaje de vidrio está más cerca de ser un “circuito cerrado”, lo que significa que es más fácil convertir el vidrio en vidrio utilizable, mientras que el plástico generalmente se recicla para obtener productos de menor calidad. La fabricación de vidrio también requiere menos energía y agua que el plástico y el vidrio es más inerte, por lo que no afecta el sabor ni la composición de su contenido.
Sin embargo, el vidrio tiene una gran desventaja: es pesado. Esto tiene un gran efecto en la cantidad de energía que se necesita para transportar botellas de vidrio llenas de agua y desechos de vidrio después de su uso. Y no lo olvides, el agua de esas botellas todavía tiene que venir de alguna parte.
el agua
Entonces, ¿de dónde viene toda esa agua? A veces proviene de los Alpes suizos, a veces de una isla de Melanesia, a veces de un manantial natural en Maine y, a veces, de un grifo viejo y sencillo. Si vives en los Alpes suizos, Melanesia o Maine, es lógico beber agua de allí. Si no lo hace, realmente no lo es.
Los recursos hídricos en estas regiones no son ilimitados, ni tiene sentido enviarlos por todo el planeta para venderlos como tónicos para la salud. Por otro lado, las palabras "fuente de agua pública" o "fuente municipal", que aparecen en las etiquetas de varias marcas importantes de agua embotellada, indican que ha comprado agua del grifo filtrada.
¿Está limpia el agua del grifo?
Entonces, ¿qué pasa con la limpieza del agua del grifo? A la luz de las actuales crisis del agua en Flint, Michigan, y otros lugares, es una pregunta razonable. En el mundo desarrollado e industrializado, el agua potable se considera un derecho básico. El agua del grifo en estos lugares se analiza con más frecuencia y se controla mejor que el agua embotellada, aunque los ciudadanos deben permanecer atentos ante la desregulación y la erosión de la infraestructura. Usar agua del grifo envía el mensaje de que sigue siendo un recurso comunitario vital.
Si le preocupa lo que hay en su agua, puede solicitar los resultados de las pruebas a su empresa de servicios de agua o enviar una muestra para una prueba independiente. A menudo se agrega cloro al agua del grifo para matar los contaminantes. Usar un buen filtro de jarra de agua o un sistema de filtración en el fregadero en casa puede eliminar el cloro y dar como resultado un agua con mejor sabor. El filtrado también puede eliminar otras toxinas, incluido el plomo, que pueden introducirse desde tuberías viejas.
Corre la voz
Además de dejar el agua embotellada y reciclar plásticos en casa, puede alentar a su empleador y a su comunidad a hacer lo mismo. En el trabajo, solicite un programa de reciclaje. El proverbial enfriador de agua de la oficina, aunque utiliza menos plástico por porción, no está exento de problemas. Es más probable que el plástico duro contenga BPA, que puede filtrarse al agua. Aunque el BPA se está eliminando gradualmente en la mayoría de los lugares, las investigaciones muestran que su sustituto común, el BPS, afecta de manera similar a las hormonas humanas. Ofrecer agua del grifo filtrada cuesta menos y es menos riesgoso.
También puede comunicarse con su gobierno local para continuar brindando agua potable e implementar o mejorar los servicios de reciclaje. Las aportaciones del público pueden marcar la diferencia y de hecho lo hacen, así que haz que se escuche tu voz.
¡Advertencias!
Poder elegir entre fuentes seguras de agua potable es definitivamente un privilegio. Hay muchos lugares en la Tierra donde el agua no contaminada es increíblemente escasa o completamente inaccesible. También hay circunstancias en las que el agua embotellada es la mejor opción, como cuando el agua del grifo se ve comprometida o durante un desastre natural. En esas situaciones, por supuesto, beba agua embotellada. Para eso debería ser.
Pero en su uso diario y rutinario del agua, elija lo mejor para el planeta. Una vez que se comprende el impacto ambiental de comprar agua embotellada, queda muy claro que no tiene sentido gastar tantos recursos en ella. La mejor manera de reducir el suministro de agua embotellada es reducir la demanda, una persona a la vez. (¡Psst, ese eres tú!)
