£ GBP
Wenn du dich während einer Vinyasa-Stunde in einem Yogastudio umschaust, wirst du neben fast jeder Matte wahrscheinlich eine Wasserflasche sehen, die nur darauf wartet, von einem besonders energiegeladenen „Flip Dog“ umgeworfen zu werden. Bei intensiver körperlicher Betätigung ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, aber genauso wichtig ist es, darüber nachzudenken, wie du dein Wasser mitnimmst – und es steht außer Frage, dass die Verwendung eines wiederbefüllbaren Behälters weitaus umweltfreundlicher ist als Einwegflaschen.
Zwar gibt es einige sehr berechtigte Gesundheits- und Sicherheitsgründe für den Kauf von Wasser in Flaschen, doch meist wird es aus Bequemlichkeit gekauft. Das ist ein Luxus, der angesichts der erdrückenden Beweise für die negativen Umweltauswirkungen von Plastikflaschen – sowohl bevor als auch nachdem das H₂O deine Lippen berührt – schwer zu rechtfertigen ist, denn die Herstellung und Entsorgung all dieser Flaschen ist ein großes Problem für unseren Planeten.
Die Flaschen
Einweg-Plastikwasserflaschen werden meist aus PET (Polyethylenterephthalat) hergestellt, einem Erdölprodukt. Bei der Herstellung dieser Flaschen werden Rohöl, Wasser und Energie verbraucht – Ressourcen, die anderswo besser genutzt werden könnten. Wenn du eine Flasche Wasser kaufst, entfällt nur ein kleiner Teil der Kosten auf das Wasser selbst. Du bezahlst auch für die Flaschen und Verschlüsse (Kunststoff), die Verpackung (Papier, noch mehr Kunststoff) und den Transport (viel mehr Energie) rund um den Globus.
Wie sieht’s mit dem Recycling aus?
Unternehmen, die Wasser in Flaschen produzieren, tun oft so, als hätten sie einen „Umwelt-Freifahrtschein“, weil PET-Flaschen recycelbar sind. Aber es gibt einen großen Unterschied zwischen „recycelbar“ (theoretisch) und „recycelt“ (in der Praxis). In Europa werden etwa 50 % der Plastikflaschen recycelt, was als gute Quote gilt. In den Vereinigten Staaten liegt die Quote eher bei 15–30 %.
Diese niedrigen Quoten spiegeln sowohl den mangelnden Zugang zu Recyclingprogrammen wider als auch die Art und Weise, wie Wasser in Flaschen als Produkt zum Mitnehmen genutzt wird: Es wird getrunken und dann schnell in den nächsten Mülleimer geworfen, von wo aus es zu Millionen Tonnen auf Deponien landet. Flaschen, die nicht auf Deponien landen, gelangen oft ins Meer, wo sie sich möglicherweise einem der fünf riesigen Müllstrudel der Erde anschließen oder zerfallen und von Meereslebewesen gefressen werden, wodurch sie in die Nahrungskette gelangen.
Zwar gibt es viele erstaunliche und wichtige Verwendungszwecke für moderne Kunststoffe bei allen möglichen Produkten (und immer ausgeklügeltere Wege, sie umweltfreundlicher zu machen), doch sticht abgefülltes Wasser als besonders krasser Fall hervor, denn das, was uns damit verkauft wird, ist fast überall zu deutlich geringeren Kosten für den Planeten – und auch für euren Geldbeutel – erhältlich.
Wie sieht’s mit Glas aus?
Vielleicht fragst du dich, ob Glasflaschen die bessere Wahl sind. Das Glasrecycling kommt einem „geschlossenen Kreislauf“ näher, was bedeutet, dass Glas leichter wieder zu brauchbarem Glas verarbeitet wird, während Kunststoff meist zu Produkten geringerer Qualität „herabgezyklisiert“ wird. Die Glasherstellung erfordert zudem weniger Energie und Wasser als die von Kunststoff, und Glas ist chemisch inerter, sodass es weder den Geschmack noch die Zusammensetzung seines Inhalts beeinflusst.
Glas hat jedoch einen großen Nachteil: Es ist schwer. Das wirkt sich stark auf den Energieaufwand aus, der für den Transport von mit Wasser gefüllten Glasflaschen und von Glasabfällen nach dem Gebrauch benötigt wird. Und vergiss nicht: Das Wasser in diesen Flaschen muss ja immer noch irgendwoher kommen.
Das Wasser
Woher kommt also all das Wasser? Manchmal stammt es aus den Schweizer Alpen, manchmal von einer melanesischen Insel, manchmal aus einer natürlichen Quelle in Maine und manchmal einfach aus dem Wasserhahn. Wenn du in den Schweizer Alpen, in Melanesien oder in Maine lebst, ist es logisch, Wasser von dort zu trinken. Wenn nicht, ist es das eigentlich gar nicht.
Die Wasserressourcen in diesen Regionen sind nicht unbegrenzt, und es macht auch keinen Sinn, sie quer über den ganzen Planeten zu transportieren, um sie als Gesundheitselixier zu verkaufen. Andererseits deuten die Begriffe „öffentliche Wasserquelle“ oder „kommunale Quelle“, die auf den Etiketten mehrerer großer Mineralwassermarken stehen, darauf hin, dass du gefiltertes Leitungswasser gekauft hast.
Ist Leitungswasser sauber?
Wie sieht es also mit der Sauberkeit von Leitungswasser aus? Angesichts der anhaltenden Wasserkrisen in Flint, Michigan, und anderswo ist das eine berechtigte Frage. In der entwickelten, industrialisierten Welt gilt sicheres Wasser als Grundrecht. Leitungswasser wird dort häufiger getestet und besser überwacht als abgefülltes Wasser, auch wenn die Bürger angesichts von Deregulierung und maroder Infrastruktur wachsam bleiben müssen. Der Konsum von Leitungswasser signalisiert, dass es nach wie vor eine lebenswichtige Ressource der Gemeinschaft ist.
Wenn du dir Sorgen darüber machst, was in deinem Wasser enthalten ist, kannst du die Testergebnisse bei deinem Wasserversorger anfordern oder eine Probe zur unabhängigen Untersuchung einschicken. Dem Leitungswasser wird oft Chlor zugesetzt, um Verunreinigungen abzutöten. Mit einem guten Wasserfilterkrug oder einem Untertisch-Filtersystem zu Hause lässt sich das Chlor entfernen, wodurch das Wasser besser schmeckt. Durch die Filterung können auch andere Giftstoffe entfernt werden, darunter Blei, das aus alten Rohrleitungen stammen kann.
Mach es bekannt
Neben dem Verzicht auf Wasser in Flaschen und dem Recycling von Kunststoffen zu Hause kannst du deinen Arbeitgeber und deine Gemeinde dazu ermutigen, es dir gleichzutun. Frag bei der Arbeit nach einem Recyclingprogramm. Der sprichwörtliche Wasserspender im Büro verbraucht zwar weniger Plastik pro Portion, ist aber nicht ohne Probleme. Hartplastik enthält häufiger BPA, das ins Wasser selbst übergehen kann. Obwohl BPA an den meisten Orten schrittweise abgeschafft wird, zeigen Untersuchungen, dass sein gängiger Ersatzstoff, BPS, ähnliche Auswirkungen auf die menschlichen Hormone hat. Gefiltertes Leitungswasser anzubieten, kostet weniger und ist weniger riskant.
Du kannst dich auch an deine Kommunalverwaltung wenden, damit diese weiterhin sauberes Trinkwasser bereitstellt und Recyclingdienste einführt oder verbessert. Bürgerbeteiligung kann etwas bewirken – und tut es auch –, also lass deine Stimme hören.
Aber Vorsicht!
Die Wahl zwischen sicheren Trinkwasserquellen zu haben, ist definitiv ein Privileg. Es gibt viele Orte auf der Erde, an denen unverschmutztes Wasser unglaublich knapp oder gar nicht verfügbar ist. Es gibt auch Situationen, in denen Wasser in Flaschen die beste Wahl ist, zum Beispiel wenn das Leitungswasser verunreinigt ist oder während einer Naturkatastrophe. In solchen Situationen solltest du auf jeden Fall Wasser in Flaschen trinken. Dafür ist es ja da.
Aber bei deinem täglichen, normalen Wasserverbrauch solltest du die Entscheidung treffen, die am besten für den Planeten ist. Sobald du die Umweltauswirkungen des Kaufs von Wasser in Flaschen verstehst, wird dir klar, dass es keinen Sinn macht, so viele Ressourcen dafür aufzuwenden. Der beste Weg, das Angebot an Wasser in Flaschen zu reduzieren, ist, die Nachfrage zu senken – eine Person nach der anderen. (Psst, das bist du!)
